つけめん@名古屋「つけめん豆天狗 名古屋金山店」

飛騨高山にあるお店の支店？のようです。 つけめんがおススメということでしたが、和風らーめんの方が飛騨高山を感じることができたのかな？ . . . 本文を読む

モーニング@名古屋「コンパル 栄西店」

名古屋といえばモーニング。 今回はちょっと雑な仕上がりでしたが美味かった . . . 本文を読む

名古屋「かめ壽 本店」

出張の最後は名古屋です。 疲労困憊していたので、きしめん・そばの名店「かめ壽 本店」にてどて煮と揚げ出しでビール1本だけ飲んで、志の田きしめん食べて早々にホテルに戻りました。 名古屋といえばどて煮 揚げだしも立派 そして志の田きしめん お出汁に白醤油がフワッと広がり、ツルッと繊細でしなやかな、ほのかな弾力を兼ね備えたきしめんは絶品の一言です。 そしてホテルに戻って大浴場に浸かり、部屋 . . . 本文を読む

天然南マグロ丼@静岡「ぶん太」

静岡と言えば清水港水揚げのマグロ。美味いです。 サラダ付き 数多あるメニューから南マグロ丼をチョイス ふっくらとした食感、スッと噛み切れます。 味わいも良いです。 . . . 本文を読む

静岡「おにぎりのまるしま」

大坂から静岡まで入り、名古屋に戻るという不思議な旅程になってしまいました。 朝に静岡に入って朝食。決まっておにぎりのまるしまです。 静岡おでんも美味い。 風情もある。 . . . 本文を読む