頼々軒の出前一丁!

サラリーマン・イクメン・サックスプレーヤー頼々軒のおいしい食べ物ブログです。

大根煮

2012年01月11日 | 
大根を煮てみた。日本酒のアテに。 鰹昆布出汁に、薄口醤油、酒、味醂、塩といたってシンプル。煮汁も飲む前提で作りました。 我ながら旨く出来、日本酒が進む前に食べ尽くしてしまいました。 . . . 本文を読む