亀戸の線路沿いの小路の飲み屋にて。肉豆腐定食。手作りの味で落ち着きます。
居酒屋ランチというともう少しお洒落だったり、大手居酒屋チェーンのイメージがありますが、ここは小さな飲み屋の昼定食です。
味も人も温かい。大切ですね、こういう店は。
こちらは以前同じ店で食べた角煮大根と煮卵定食。
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名古屋出張は日帰りでした。帰る前に晩酌。名駅からすぐの、魚しんのすけに久しぶりに行きました。相変わらず美味しいです。
上掲の写真は、金目鯛と鯵のお造り、九条葱とキノコのみぞれ煮。
お造りは、素材も良く、味も引き出されています。ワサビも◎。みぞれ煮はやさしい味でした。葱も椎茸もうまーでした。出汁も美味しく、全部飲んじゃいました。
特に唸ったのは、赤メゴチの天婦羅。
軽く塩がしてあって絶妙です . . . 本文を読む
