昨晩は自宅で水炊き。博多で買ってきた、華味鳥の水炊きスープで作りました。
これです。
これに、鶏肉や野菜からの旨みも出て、美味しかったです。
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これも博多。帰りがけに食べました。大判焼きの形をしたお好み焼きといったところでしょうか。
旨いです。中がトロトロで具とソース類が混ざりあってます。生地、ソース、マヨネーズはオリジナルのようです。コラーゲンも入っていると書いてあったな。
おやつには最適です。
長崎生まれの博多育ちだそうですが、どういうことだかはわかりません。 . . . 本文を読む