回転寿司

今日はどこにいるかというと、札幌。大事をとって早い飛行機に乗ったので、早めの昼食がゆっくり食べられました。いつも並んでいる回転寿司も比較的すぐに案内できるとの事で、奮発して中へ。 魚は新鮮で旨い。ネタも大きい。そして安い！こりゃ北海道ならでは。ボタン海老、春ニシン、ホタテ、活生だこ、どれもおいしい。完全に新鮮さや活きで勝負しています。それも好きだ。 ただ寿司は仕事してあるほうが旨いと思う。魚の旨味 . . . 本文を読む

大分の報告は無いのか？

知人からメールが届いて、「大分に行ったようだがブログに報告が無い」と言われてしまいました。 大分といえば関鯖、関鯵をはじめ魚の宝庫、私も久しぶりの来訪を楽しみにしておりましたが、めずらしく私の第六感がはずれ、並みの店に入ってしまいました。もちろんそこそこおいしくいただいたのですが期待以上のものではなかったです。というわけでわざわざブログに掲載する必要も無かったというわけです。 が、空港で買った八鹿 . . . 本文を読む