冷蔵庫の奥から
レモンのハチミツ漬けが出てくる
もったいないので
遊んでみることに…
オランジェット
オランジェットとは、オレンジやレモンピールにチョコレートをかけたフランスのお菓子です。チョコレートの甘さと風味が、柑橘の皮の苦味や酸味とマッチしておいしいですよね。輪切りのオランジェットは見た目もかわいらしく、贈り物にもいいものです。
こんな文章を見ていたので
作ってみようかな！
と
思った次第
チョコレートのコーティングを
美しくするのが
難しく
残念なことに
しかし食べては
美味
作ってみてよかった
本当は
オーブン100℃で
1時間乾燥とありましたが
せっかく
お日様輝いているし…と
自然に乾燥させてみる
