ハロウィンWeekということで、山手洋館巡りと霧笛楼ランチに行ってきました。
外交官の家、ブラフ１８番館は初めて行ったので、とてもよかった。
ハロウィンのディスプレイがどれも素敵で、写真撮っていたらそれだけで
時間が瞬く間に過ぎてしまいそうだったので、今回は「パス」して
目で見て楽しみました。
ＪＲ石川町駅からみなとみらい線元町中華街駅まで、ひしめくように
たくさんのお店がある。
お気に入り . . . 本文を読む
今日は楽しみにしていたグルメオフ会でした。
すっかり秋めいて、暑くも無くちょうど良い気候でした。
今日のお店はクイーンアリスの総料理長をされていたシェフだと
言うことで、期待も膨らみました。
ストラスジュール
路地を入った隠れ家的な雰囲気も
◆テーブルセッティング ※お箸でいただくフランス料理♪
◆前菜５種
◆魚料理
◆肉料理
◆デザート
◆コーヒー
ＣＰがとてもよ . . . 本文を読む
今日は毎週楽しみにしている佐伯チズさんの「キレイの台所」を
観ていると、またまた耳寄りな情報がぁ～。
それは、シミを無くす方法で、黒いものを食べると
いいそうです。
黒いものと言うと、わかめ、海苔、黒胡麻・・・。
これから冬に向けて、鮭（特に皮の部分を食べるんだそうです。）と
酒粕の鍋は最高にいいとか・・・。
なるほど、( ..)φメモメモ
ちなみに、化粧品ではシミはほとんど減らないし、生成を . . . 本文を読む
最近、冷やし中華にハマっています。
家で作るのは酢、醤油、ごま油、砂糖を少し、柑橘の果汁（かぼすやすだち、レモンなど）たっぷり
でさっぱりといただくのが好きです。
麺は「マルボシの中華そば」がお薦め
具材は好きなもの、その時冷蔵庫にある野菜をなんでも刻んで・・・。
ちょっと甘めの薄焼きたまごがポイントかな？
家で作る冷やし中華もいいものです。 . . . 本文を読む
私にしては珍しくフレンチのお食事会に参加。
代官山にある人気店だとか・・・・。
わくわくしながら出かけました。
◆グレープフルーツとカシスのノンアルコールカクテル。
さっぱしとしてとてもおいしかったです。
◆アミューズ ※いきなりこのレベル！後のお料理が楽しみになりました。
◆前菜 鰹のたたきをこんなおしゃれな食べ方で・・。
わさびのソルベがピリッとしておいしかったです。
◆ . . . 本文を読む
昨日はグルメ会に参加。
元町山下公園、中華街は観光客で混雑していた
早めにホテルへ直行し、ロビーで優雅に待つ。
日本で数件あるクラシックホテルの中でも歴史も古く、
本館は特にレトロな雰囲気が漂う。
５階のノルマンディにはなかなか足を踏み入れる機会が
ないので、今回のランチ会はちょうど良かった。
６名での参加だったので、元々お得なランチがさらに割安でいただけました。
お料理はもちろんどれも手が込 . . . 本文を読む
日曜日に放送している佐伯チズさん、久本雅美さんが出演する
「キレイの台所」という番組をよく観ます。
いつも簡単でお手軽に出来るレシピを参考にしています。
先日放送したトマトとセロリの冷製サラダは暑い夏にピッタリで
とても美味しかった。
チズさんのトマトとセロリの冷製サラダ
[材料]
トマト:2個
オクラ:2個
セロリ:1本
[調味料]
オリーブオイル:大さじ1
ライムの絞り汁:大さじ2 ※ . . . 本文を読む
先日のご近所ランチです。
イタリアンレストラン パッシオーネ
駅近くで、穴場かも
日替わりランチはこれでなんと￥790（税抜き）です。
◆このサラダのドレッシングが美味しい！
◆アサリと大葉のパスタ アサリもたっぷりでした。
◆コーヒーも美味しい
店内はそんなに広くはありません。
せせらぎ公園とは反対側にあるので、ランチ時は穴場
お客さんは近所の住人ぽい人が多かったよう . . . 本文を読む
富士屋ホテルの朝食で１日３５食限定の和朝食が旧御用邸「菊華荘」
で食べられると言うことで、朝食は和食をチョイスしました。
朝から贅沢～
★厚焼き玉子と金目鯛の干物が美味しかったぁ～。
やっぱり旅行の楽しみは、これですね。据え膳、上げ膳
箱根に行って、温泉に入って、美味しいものを食べて・・・。
さあ、また頑張らなきゃ！って気持ちが沸いてくる・・・。
単純です、私・・・。 . . . 本文を読む
あじさいが見頃な季節にと箱根に行ってきました。去年のクラシックホテルは「日光金谷ホテル」今年は第２弾として、箱根富士屋ホテルへＧＯ◆一度は泊まってみたい花御殿館内はどこもかしこもレトロで、いたるところに彫刻があり、どれもすばらしかったです。当時の職人技があちらこちらに見られます。◆館内ツアーに参加して、ホテルの案内をしてくれました。◆メインダイニング ザ・フジヤ楽しみにしていた夕食はこのメインダイ . . . 本文を読む
昨日はストレスが溜まったので、職場の同僚とストレス発散にと外食
スペインバルに行ってきました。
最近、スペイン料理にハマっています。
横浜関内にあるバールエスパニョールへＧＯ
向かいにあるカサ・デ・フジモリの姉妹店だとか・・・。
カサ・デ・フジモリにも以前行きましたが、今回のバールエスパニョールの
方がお手軽でＣＰも良く、店内は狭くこじんまりとしていましたが、その方
がかえって雰囲気があり、 . . . 本文を読む
ちょっと前に行ったお店です。
本当はもう一度「バリック・トウキョウ」に行きたかったんだけど、
やっぱり２か月先まで予約がいっぱいで取れませんでしたので、
こちら「クチーナ・ヒラタ」へ行くことにしました。
麻布十番駅から徒歩５分で、アクセスは便利です。
２３年続くイタリアンの老舗レストランだそうで、常連ファンの方も
多いとか・・・。
グルメ通な方に教えてもらったお店なので、期待は膨らみます。
ラ . . . 本文を読む
少し前に行ったお店です。
月に１度のグルメ会毎回楽しみにしています。
リストランテ・ラ・バリックトウキョウ
なかなか予約の取れないお店と聞けば、期待も膨らみましたが
その期待を裏切りませんでした。
特にランチはお値段からするととっても得した気分になります。
私は初めての訪問でしたが、なんと言っても「日本家屋でいただくイタリアン」
と聞いて、即、参加を決めました。
オーナーの祖父の住居を改装 . . . 本文を読む
久々に晩御飯の写真をアップします。
◆５月９日の晩御飯
・かますの開き（焼きたては美味しい！）
・アサリの味噌汁（旬です。）
・大根切干の煮物（お休みに煮込んでおきました。）
・スパゲティーサラダ（自家製）
・きゅうりの漬物（自家製）
◆今夜の晩御飯
・かつおの刺身（旬です！）
・大根の煮物（お休みに煮込んでおいたもの）
・小松菜のお浸し＆フルーツトマト（トマトが甘い！）
・しばわかめ . . . 本文を読む
連休後半の今日は、お休みのうちにやりたい事はたくさんあって、
大忙し
とりあえず、掃除、洗濯、床拭きの後、美容院へ出かける。
健康の為、今日はちょっと遠いけど歩いて行ってみた。
曇り空だったので、暑くもなく、歩いていると暑いくらいだ。
てくてくと歩いて３０分。
ららぽーとに到着
ゴールデンウィークの真っ最中だからやっぱり混んでいた。
ファミリーだらけ。
最近は若い子向けのお店がだんだんと増えて . . . 本文を読む
