並木藪蕎麦・・・（浅草） 【蕎麦】

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スカイツリーや浅草寺の撮影に出かけた日に、訪問しました。

（この日撮った写真は、のちほどご紹介）

ご存知、江戸3大老舗蕎麦（砂場・藪・更級）のひとつである「藪」。
薮蕎麦の中でも、神田薮蕎麦、池之端藪蕎麦とともに「藪蕎麦御三家」と
されているのがこちらの「並木藪蕎麦」です。

昼時をちょっと外しての訪問だけど、待ち行列が10人ほど。
やはり人気があるんですね。
もっと趣のある古い建物かと思いきや、改装されたんですね。

注文したのは「ざるそば」と「おかめそば」。
花番さんが通し言葉で調理場に注文を伝えます。
「おひとりさ～ん　ご新規　おかめとざるで　おかめはお声がかりで願いま～す」
これ自己流なので、ほんとに通るかどうかは分かりません。（汗）

相席となったご夫婦は、鴨南蛮を食べるために新幹線で来られたとか。
鴨南蛮は今日でいったん終了、再開は11月からなのだそうです・・・
あぁ、それを早く教えて欲しかったぁ。（笑）

 

ざるそば

 

おかめそば

おかめ（顔）に見えるかな？

 

 

 

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