幼稚園のお弁当 バイキンマン

幼稚園が楽しく楽しくて仕方なくなってきた息子。

今日も幼稚園楽しいから行くー！！もっといっぱい行きたい！！
とうれしいことを言ってくれるようになりました。

どうしてか、バスに乗ると前を向いて、手を振ってくれませんが・・・
硬直している感じです。まだ余裕はないのでしょうか。

今日はハムもチーズもないのでバイキンマンおにぎりにしました。
簡単で作りやすいので、これから何回も登場しそうです。




バイキンマン（塩おにぎり）
野菜たっぷりのミートボール
グリーンピースコロッケ
海老お好み（ほうれん草、玉ねぎ）

海老お好みはムキ海老にほうれん草と玉ねぎのみじん切りを加え、お好み焼き粉と水を混ぜ焼いたもの。
海老ひとつの片面に少しづつ生地を付けて焼いたら、食べやすいよ。
お好み焼きの生地にはもともと味が付いているので、簡単です。

今日も空っぽになって帰ってきたお弁当。
うれしいです。

息子はバスに乗るなり先生に今日はバイキンマンのお弁当よ！！とうれしそうにお話しするみたいです。