kayo@bakingcafe

喜んで食べてくれる人のために、育ち盛りの6歳の息子と食べるのが大好きな2歳の女の子のためにいろんなものをつくりたい

ハラミの美味しいお店へ

2014-12-30 19:46:03 | グルメ
今日はみんなで外食。

焼き肉を食べたいと言う主人の為に前から行ってみたいと言っていたお店へ。

車に乗ってしばらくすると上着をゴミ袋に入れて匂いを付かなくするような味の出た昔ながらのお店だとか。

それなら早く言ってー!
ほんとに気がつかない人です。




これが名物のハラミ。100gから頼めるのですが400gたのみました。

さっと焼いて油をまぶして火車にしてから切ってくれます。





そして自分好みに焼いて、初めは塩、そしてタレを付けて食べました。




本当に美味しかったー!ハラミなのに柔らかくて2歳の娘も何枚食べたことか。

塩タン塩もタン元も分厚くて美味しかったし、バラも上ロースも最高でした。

息子も娘もアカセンまで食べて家に帰ってアイスまで食べていました。
すごい食欲です。

強面に見えるご主人はすごく気さくで子供も懐くような方。奥さんもとても良い人でした。

今年も後1日。
やり残したことはないかなー。


カレーうどん

2014-12-29 16:49:50 | グルメ
今日はお正月の食材のお買い物。

お餅やかまぼこなどを購入。

お昼はおうどん屋さんへ




私はカレーうどんを選択。

大阪に帰るとカレーうどんを食べたくなります。

身体が温まったー。

やっぱり大阪のおうどんはほっとします。






お魚の煮付け

2014-12-26 20:08:43 | グルメ
主人は昨日のクリスマスに1人でスーパーに行って骨付きチキンを買って食べたみたいです。






この写真を送ってきました。

結婚する前、クリスマスにデートしてどこのレストランに行くんだと期待していても高校生だらけのラーメン屋だったガッカリもあったのに1人でも骨付きチキンを食べるのにこだわるとは。



今日の夜ご飯





カレイの煮付け

水菜と牛肉の煮込み

長芋の揚げ焼き

豆もやし



今日は私が夜ご飯を作りました。



骨付きチキン

2014-12-25 20:24:10 | グルメ
我が家にもサンタさんがやってきました。

二人とももらったおもちゃに大興奮。

クリスマスは骨つきチキン。
これがクリスマスのディナーの決まり❗️

主人はこのチキンが大好きですがここ最近は1人でさみしーいクリスマスを過ごしています。


鶏専門店で購入したチキン

フライパンで焦げ目を付けて、オーブンで200℃で30分、オリーブ油をかけて30分焼きました。

ふっくらパリッと焼けてとっても美味しい。








子供達のプレート

子供達は食べやすい照り焼き味




大人は塩胡椒味でシンプルに




骨からほろほろっと身が外れてすごく食べやすかったー。


モッツァレラ、プロッコリー、トマト、キュウリ、ベビーリーフミックスとレタスのサラダ




御近所で人気のケーキ屋さんのクリスマスケーキ







2歳の娘はチキン半分食べて、息子はもちろん完食。

1人、ケーキは五分の一ずつ完食。

息子はその後にジュース、アイスモナカ、
お餅を食べていました。

恐ろしいです。