Comfortable air space 

☆.。.:*・゜☆ 楽しい事いっぱい ☆゜・*:.。.☆

メガデスソース (MEGA DEATH SAUCE)

2007-04-27 21:56:37 | 料理
辛い調味料第2弾です 「メガデスソース」「おに醤油」です。

最近は改心してタバコも辞めて(笑)、味覚も馬鹿にならない程々の辛さで
生活しています。
タバコは完全に辞めたけれど、メチャクチャ辛い物を口にしたくなるんです



今回はDEATHシリーズの最高峰であるMEGA DEATHを運良く(?)手に入れることが
できました
もう一つは岐阜県産の「あじめ唐辛子」入りのお醤油です

 

「おに醤油」は自宅で青唐辛子を醤油漬にした時と同じ味でしたw
冷奴やお刺身などに合いそうですが、「から~い!」って程ではありません。

一方「MEGA DEATH(メガデス)」ですが・・・辛いを通り越して「痛い」
それもそのはず、辛さの数値が550,000スコヴィル(注1)
普通のタバスコが2,140スコヴィル。タバスコの257倍の辛さなのでしたw
一瞬にして全身の毛穴が開きそうな・・・・
夫の知人数人にも味見して貰いましたが、「痛い」以外の感想は無かったそうです。

大量に食べ物に振り掛けて 食したら胃に穴開きそうです・・・。
でもお料理に本当に少量ずつ使う手もありますもんね^^
豆板醤やチリ等の代わりに色々と使ってみます






(注1) スコヴィル値とは・・・詳しくはこちら



最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おに&どくろ (まりごん)
2007-05-01 23:46:17
としさん、こんばんは~

おに醤油、初めて見ました。
岐阜産なのね。
毎週、岐阜のスーパーまで買い物に行ってるのに、
知らなかったわ~。
おにの絵もかわいいし、辛口具合もかわいいのかな?

メガデス、すごそう~。
×ゲームに使えそうだ~。
↑ロシアンルーレットたこ焼きとか(笑)

ハワイから帰って来ても禁煙、続いているんだね~。
すごいな~。
今日から名古屋のタクシーも全面禁煙だよ。
喫煙派も住みづらい世の中になったことだし
この際、夫にも禁煙して欲しいんだけどなぁ~。
(なによりも健康のために。。)
返信する
×ゲームどころじゃないかもw (とし)
2007-05-07 18:16:59
まりごんちゃん いらっしゃいませ^^

何とか禁煙続いています。
確かに今でも時々吸いたいって思う時もあるけれど、一度禁煙してまた吸い出す事が一番体に悪いそうなんですよ。だから、もう一生吸わないって心に決めて禁煙したので頑張っています。

名古屋のタクシー本当に全面禁煙なんだってねぇ。
お仕事していればストレスたまって吸いたくなる事もあると思うよ~。
まりごんちゃんみたいに本当に旦那様の健康を考えて禁煙して欲しいと思う気持ちも良く分かるよ^^

岐阜のお醤油、案外地元じゃ気にしてないのかもね?
こちらでは「あじめ」って言うのも何なんだろうって思うくらいだから、逆に珍しくて醤油コーナーで目立っていたのかもw
まりごんちゃんの表現通り「可愛い辛さ」でした♪

メガデス・・・半端じゃないですよw
これなかなか日本じゃ手に入らないみたいです。
オアフの「ネオプラザ」のネット通販で見掛けてからオークション等で探してGETしました^^
しかしいくら辛い物好きでもやっぱりここまでくると限界超えてますよ

返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。