#石臼挽き 新着一覧

木曾路
蕎麦屋探訪。このところ蕎麦屋をちょこっと巡っている。蕎麦屋は何処も総じて繁盛しているようだ。ここは「そば鑑定士1級」の職人が作る 「石臼挽き自家製粉」の本格的な蕎麦。飲食店街ではないにもか

【定点観測①】かまくら@釧路 / "Kamakura" in Kushiro vol:3
釧路に帰省したただけんが真っ先に伺うのは・・・"かまくら"@鳥取大通・石臼挽き蕎麦のクオリ...

マルトモ×岡本製麺コラボ!祖谷十割そば 石臼挽きでざる蕎麦
おうちランチに「祖谷十割そば 石臼挽き」でざる蕎麦。そば粉100%の十割そばとは思えないほ...

【そば】続・かまくら@釧路 / "Kamakura" in Kushiro vol:2
釧路が誇るとーっても素敵な蕎麦屋さん「かまくら」@鳥取大通へ!!入店条件が厳しいため、丸...

月桂樹パウダーを作る
曇り、20度、68% 庭の月桂樹もぐんぐん伸びます。春に一番上の新枝を切らなかったばかりに...

油・脂・あぶら(オリーブオイル)
【Instagram】https://instagram.com/p/Cu_YqDKxj7l/【ホームページ】https://msinkendou.sim...

巴屋〜野木町ランチグルメ
野木宿をほぼ歩き、野木駅に行く途中で昼過ぎになった。ショッピングセンターの近くに地元の...

石臼挽きの十割蕎麦 偶祥庵
鹿児島県出水市麓町にある石臼挽き十割蕎麦「偶祥庵」さんで昼食場所は「いずみ武家屋敷群」...

【そば】かまくら@釧路 / "Kamakura" in Kushiro
いや~、久しぶりに旨い蕎麦をいただきました!それも、釧路で!!(もちろん、緑色の麺では...

あぅ、麺うまい。
この日のランチはバタバタしてたのでコンビニ♪ 数日、気温が低かった事もあり温かい麺類を。 うどんと蕎麦を迷いコレ...

新蕎麦まだ早い。
この日は生憎早朝より雨降り、、、こんな日に限って仕事がバタバタ忙しい。なのでランチはパッと食べれる麺類をチョイス...