故郷から届いた可愛いお豆ちゃんたち!& 寒暖差ぎっくり??
(↑「クリスマスの箱で届くよ〜」と木の実ちゃん。赤い箱を見たら、ワクワク感が半端なし)小学校からの最も古い友人である木の実ちゃん、わたしの入院手術の記事を読んだタイミングで、お見舞いのライ...
「らーめん吉山商店」の「焙煎ごまみそらーめん(大盛りサービス)」
こないだの日曜日は、本年初の、外食ラーメンランチ。妻と協議の上、向かったのは「吉山商店」。11時10分に、そこの暖簾をくぐった。このお店の人気TOP3は、...
自家焙煎チャレンジ
自家焙煎がしたくて、知り合いの豆屋さんから生豆をもらった。まず、Amazonで焙煎ザルをゲッ...
インド・モンスーン 2
前回からの続きなんだけどインド・モンスーンのシティーローストぐらいかなぐらいかなというのは、この豆は焼くの難しかったのでここで煎り止めた...
今日からコーヒー☕のCM
何故か今日からフェイスブックでコーヒー☕のCMがいきなり多発 なんでだろう コーヒーは焙...
インド プランテーション
初めてインドの豆を買ってきた「インドプランテーション」初めての豆なので、2ハゼに入ったかなってぐらいのところ...
エチオピア イルガチェフェG1
浅煎りって焼き色揃えるの難しいなぁ。量が多いので3回に分けて焙煎したものを混ぜているからバラつきが出ているのは仕方ないかもしれないけ...
ペルー×フルシティ
1番好きなのはキリマンジャロなんだけど我が家のベースとして常備してるのはペルーの豆どこのコーヒー豆を買おうかなって見ていた時に「産地:ペルー」と書かれた豆を見つけてペルーで珈琲作っ...
水洗×キリマンジャロ
この記事で新しいことをやってみたと書いたんだがそれがこれ↓豆を焙煎する前に洗うって作業こっちの記事を書いた頃から気になってただけど時間がなくてやっとやってみることができた。...
キリマンジャロ×ハイロースト
キリマンジャロAAを焼いていく。いろんな種類の珈琲を飲んでみたけど結局1番好きな豆。この他にも好きな産地ができたけ...
たまには通知を確認するのも大事
スマホには誰でもいろんな通知が来ると思うんだけどいちいち全部の通知を開いて全部をきちん...