#焙煎 新着一覧
まさに一期一会の珈琲カフェ・・・新藤珈琲店（八王子）
初の八王子。「もつけ」のレビューでも記載したが、京王八王子駅からめじろ台駅まで歩いて向かうことにしていたnobuta。急遽、「もつけ」に向かったので、歩く道を組み立てなおすために、ラーメンが出...
焙煎コーヒージュレ
芳醇な香りと深いコク、マイルドな甘みがあるコーヒーゼリー
焙煎機入手
カフェを営んでいる方(知人)が焙煎機の調子が悪くなり、新しく焙煎機を購入されたので…知人「...
「浅煎り缶コーヒー」が存在しない理由
なんで缶コーヒーは「深煎り」推しなのか缶コーヒーの売り文句で焙煎に関係するものと言えば...
おはようございます
つくば市北条にあるカフェ・ポステンさんのコーヒーです豆を挽く時の香りがいい香りなんですね〜...
コーヒー
天気がいいので太陽光発電を利用してコーヒー豆を焙煎 売電価格は安くなってしまったから使...
珈琲好きの人 必見！！ジャンルはおもしろ動画（^^
珈琲の達人 焙煎職人・団長〖青森~鹿児島まで全国周ります！〗とにかくご覧ください”マサ...
期待し過ぎたかな?ブレンド珈琲
こんにちは☕遂にというか予想通り、感染者が都内2万人超え。確か週末には25,000を超えると先...
武士のおやつ
今日のおやつは自分たちで育てた無農薬の安納芋✨ストーブの上でじっくり水分飛ばし、ぎゅっと甘味を濃縮させて、自然に冷まします。ちょっと焦がした安納芋は、まるで焼き芋のプリン...
自家製コーヒー豆焙煎機 温度計変更３
おととい焙煎しようと温度計のスイッチを入れたら、もう電池が切れている。「まだ５回くらい...
自家製コーヒー豆焙煎機 温度計変更２
自動的に記録するロガー機能が付いた温度計は、値段が高くてあきらめました。なので従前通り、キッチン用のを買うことにしよう、と思っていたら・・・...