久しぶりに作ったばら寿司

スーパーに穴子があったので-お寿司といえば子どもの頃から握りでもちらしでもなく、このばら寿司、混ぜ寿司か押し寿司でした。お祭りや誕生日には母が朝からせっせと作ってくれました。でも懐かしがる...

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2025年3月31日

タケノコとフキのばら寿司

薄味だったなあ・・・-私の誕生日はお八幡さんの市が立つ日。お店がずいぶん減った。昔は植木...

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2024年5月3日

今年は、もうハチクが！！

昨日、帰宅すると、お野菜の先生からハチクが届いていました。　　　　孟宗竹のたけのこと比...

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2023年4月26日

菊芋のぬか漬けと甘酒みそ漬けで

先日、送っていただいた菊芋でぬか漬けと甘酒みそ漬けを仕込んだことを書かせていただきました。...

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2023年3月4日

タケノコづくしとメダカ。

大きなタケノコ、皮をむくと結構小さくなりますね。料理ごとに切り分けました。なんか切り方が雑だった...

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2022年4月23日

今年の新作です

せっかく毎年作るおせちなので新作？を考えるのが楽しいんです(∩∀`*)ｷｬｯ今年のこれはすごくにぎやかしになりました(〃...

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2022年1月2日

630gのふき

田舎のいただき物は、ハンパない！！これは、いつも書いていることです。　　今回は、ふき！...

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2021年4月27日

ひな祭り

ひな祭りなのに何も用意していなくて😰気分もブルーなので仕方ないかな❓退職金とかに詳しい方いらっしゃいましたらコメお願...

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2021年3月3日