#旨い 新着一覧
モダシの佃煮で猛暑越え
そろそろ次の常備菜が欲しいんですけど、台所全体を見渡してみれば・・・、これでしょうな。 サワモダシの塩漬けです 我が家の台所に本格的に保存されている山菜・茸のうちでは、この子
爽快！おろし蕎麦
身も心もとろけそうな暑さの日。 たまたまお昼に作った料理が、余りにも美味しかったので...
「アラ」生活始めました
魚が好き！(肉も好きだけど)でも、最近食べるのは缶詰ばかり。魚を買って調理したのは、いつ...
旨い月山筍はどう料理しても旨い？
「思うんだけど、」「なになに？」「月山筍って、お吸い物でも美味しいと思うの。」 なる...
会津娘
会津娘は好きなお酒、生酛造り、飲み飽きないです いいね〜、会津娘
うまい！トリセツ餃子
マタギ家で、夕食時になると定番で見ている番組がいくつかある。 その中の一つが、『あし...
スパイスカレー
前々から気になっていたお店 まさか、地元にこんなお店があったとは… コーヒーのお店のようですが、...
美味いと旨いの違い
美しい国の言葉は、本当に難しいねぇ。ふと思った「美味い」と「旨い」の違いが？？？。結果、webで検索したら、こんな説明が登場。「美味しい」は当て字だそうな・・・。...
今日の食事
今日は出張で着ていたＦさんを空港まで送るのが仕事朝ビジネスホテルに迎えに行ったら朝食を...
旨すぎる残り物
箱根駅伝の優勝インタビューで語っていた原監督の言葉が印象に残った。自分のことは殆ど全...
ホテル真田
続き 昨日お寿司を食べ損ねたのでネットで米子市内のお店を検索してたら、すぐ出てきました。 地元...