#ヨーグルティア 新着一覧
黒ニンニクに甘酒・・・夏バテ対策😄
一昨日甘酒を作りました米麹200gに、餅米を炊いたものを300g、水350ccヨーグルティアを60度に設定して６時間【2023年最新】TANICA 温度調節(25～70℃) ・タイマー・ブザー付ヨーグ
やきとり vs 濁らせ酒
米麹が1袋あったので、甘酒を造った もち米（普通の米より甘くなる）をおかゆに炊いてヨーグ...
飲む点滴…②
こないだ作った甘酒は冷蔵庫で冷やしてあっという間に飲んでしまったのでまた作ります餅米の...
美味しいカブ
カブは一年中ある様な気がするけれど今頃からのが１番美味しいと思う柔らかくて、そのままで...
塩糀の補充
直売所に美味しそうなカブが並ぶようになったきのうちょこっと塩糀漬けにしたところで空き瓶にストックしてあった塩糀を使い切ってしまった...
鶏肉ムネ肉のスモーク・・・今日はキッチンお篭りday
鶏肉は肥育日数も短く環境に優しいから、色々と使いたいとは思っていますが苦手な部位があり...
甘酒と塩麹・・・即席で塩麹を作ってみた
先月は作らなかった甘酒を久しぶりに昨日作った麹に炊き立てのご飯と水を入れて60度で10時間...
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