#ハードパン 新着一覧
買ったバケットで朝食
こんばんはおうちパン教室L'atelier richesseです主人がグループキャンプ用にとどこかで買ってきたバケット2本今回のキャンプは我が家からは主人のみ参加立派で美味しそーなバケットです。きっと
メゾン ムラタのパンと石垣島のお土産
本日も快晴今年一番の暑い日になりました。最低気温１５度、最高気温２７度湿度は低かったので、窓を開けると心地良かったです。...
ほぼレーズン？
マティス展と明治神宮とプラネタリウム - 前向きな毎日を送るきのうは久しぶりのお出かけ。友...
LE COEUR (ル クール)は片島のパン屋さん
最近読んでておもしろかったもの全く知らない世界「コールセンター」この時代に「電話？？」...
クリームチーズとレーズンのハードパン
週末焼いたパンは、パン・ド・フリュイ・フロマージュ。大好きなクリームチーズとレーズンの...
今月のレッスン風景
こんにちは稲沢市にある自宅パン教室L'atelier richesseです先日のおうち教室の様子ですが…講習中の様...
3月レッスン、始まってます
こんにちは稲沢市にある自宅パン教室L'atelier richesseです今月のレッスンはハード系ブレッド加水率高めですがとてもキレイに作って頂き...
タイガーブレッド(ハードパン）
今年は2022年寅年で虎と言えばタイガーブレッド一般的にはダッチプレッドと言われているオラ...
パン・ド・フリュイ・フロマージュ
毎日雨の予報が出ているので花の水やりはしなくても良いかな・・・と、せずにいると、思った程降らないそんな日が数日続いて、今夜やっと雨がちゃんと降ってるようです(笑)...
久々にパン焼きました。
カンパーニュ。田舎パン。久々に、種を発酵させました。種を冷蔵庫の中で1ヶ月近く放置してい...
美味しいパン屋さん『Zelkowa（ゼルコバ）』
先日、今年も頂きたいな～と・・・白州町台ケ原宿へと足を延ばした・・が？あれ今年...