#ハードパン 新着一覧
サブレシトロン
仕込んでたパンを朝に焼きあげましたレーズン好きの夫の希望のパンくるみ＆レーズン、オートミールとか全粒粉入りそして昨日から冷蔵庫で休ませてたサブレ生地をパンの後にオーブンで焼いて間にナパー...
タバチュールとキノコパテ
こんばんはおうちパン教室L'atelier richesseです今日ご紹介するパンはタバチュールハード系...
買ったバケットで朝食
こんばんはおうちパン教室L'atelier richesseです主人がグループキャンプ用にとどこかで買っ...
メゾン ムラタのパンと石垣島のお土産
本日も快晴今年一番の暑い日になりました。最低気温１５度、最高気温２７度湿度は低かったので、窓を開けると心地良かったです。...
ほぼレーズン？
マティス展と明治神宮とプラネタリウム - 前向きな毎日を送るきのうは久しぶりのお出かけ。友...
LE COEUR (ル クール)は片島のパン屋さん
最近読んでておもしろかったもの全く知らない世界「コールセンター」この時代に「電話？？」...
クリームチーズとレーズンのハードパン
週末焼いたパンは、パン・ド・フリュイ・フロマージュ。大好きなクリームチーズとレーズンの...
今月のレッスン風景
こんにちは稲沢市にある自宅パン教室L'atelier richesseです先日のおうち教室の様子ですが…講習中の様...
3月レッスン、始まってます
こんにちは稲沢市にある自宅パン教室L'atelier richesseです今月のレッスンはハード系ブレッド加水率高めですがとてもキレイに作って頂き...
タイガーブレッド(ハードパン）
今年は2022年寅年で虎と言えばタイガーブレッド一般的にはダッチプレッドと言われているオラ...
パン・ド・フリュイ・フロマージュ
毎日雨の予報が出ているので花の水やりはしなくても良いかな・・・と、せずにいると、思った程降らないそんな日が数日続いて、今夜やっと雨がちゃんと降ってるようです(笑)...