昨夜の続き　追記

今朝は昨夜のシソジュースの続きをしました。700グラムのシソですが一度にジュースができないのでカゴメのレシピ通りに300グラムで作りました。最後のクエン酸を入れるのに砂糖が溶けて粗熱になったと...

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2024年7月17日

シソ

今年は梅が不作で梅干しができません。いつもご近所さんにシソの葉を頂くのですが今年は梅が...

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2024年7月16日

青紫蘇、赤紫蘇（2024/07/13）

青じそ、シソ、あるいは大葉。種から植えたことは間違いないが、袋入りの種を買ってきたんだ...

2人

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2024年7月15日

枝豆の収穫

駐車場に置いているプランターや植木鉢。見栄えが悪いしこれから台風シーズンなので少しだけ...

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2024年7月11日

ドラマレシピで　塩麹のシソ唐揚げ

先日、ドラマでみた”塩麹とシソの唐揚げを作ってみることに。 鶏肉を一口大にカットして　塩麹と刻んだシソを入れてもみもみ・・。...

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2024年6月30日

シソとゴーヤ

　シソがだんだん大きくなり、毎日のように葉を収穫している陽が照ると葉が固くなるが、今年...

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2024年6月28日

和洋のハーブは、シソを除いてもうお終い？

夜明けに弱い雨が降るも、薄日もある曇り空で気温は20.4℃からお昼までに28.0℃迄上がり、やや...

92人

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2024年6月16日

4度目の紫蘇ジュース作り

今年は4度目となります紫蘇を沢山買ってきました今年は梅の出来が悪いらしいから梅が3倍の値段で売ってた...

20人

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2024年6月14日

ベランダのネギ

朝、南側の窓を開けると足元に四角いプランターがあって、ここにネギがいる。最初は花を植え...

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2024年6月13日

３度目の紫蘇ジュース作りと朗読検定

今年３度目です✨紫蘇ジュースを作ります！今日は紫蘇が少ないので水も少な目です！今回はとても綺麗に出来ました✨...

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2024年6月7日

2024/06/06 トウモロコシは受粉の季節

トウモロコシに雌穂が増えてきた雄穂をいくつか切って受粉してみた ヤングコーン二つ収穫 ゆめのコーン...

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2024年6月6日