#キクラゲ 新着一覧
自家製のキューリのキューちゃん
暑いですね。産直のお店で、新しいきゅうりが安く手に入りました。久しぶりにキューちゃん漬けを作り瓶詰めにしました。万願寺とうがらしもみつけたので焼き浸しに。キクラゲも新しかったので購入。大...
続続キノコがニョキニョキ
雨後のキノコ 毎年のように記事を書いています。中でもこのキノコは。 遠く離れたとこら...
続キノコがニョキニョキニョキ
雨が上がりました。早速例のキノコのもとに。 できましたら、一つ前の記事からお読みいた...
キノコがニョキニョキ
梅雨入りしたというのにカラカラの晴天続き。その挙げ句の大雨。その後の真夏のような晴天...
横手食材でつくるムーシーロー
こんばんは!秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。 営...
実山椒を採りに妻女山のご天上へ。縮緬山椒を作る。淡竹の季節。鯖の水煮缶汁。淡竹の絶品おやき。淡竹と自家製ベーコンのピラフ。土を喰らう皐月の好日(妻女山里山通信)
先日、実山椒を採りに女性が二人登ってきました。そろそろ採り時と登りました。縮緬山椒を...
文句なし!自然の恵みで中華丼
本日の収穫物。 控え目に採ったつもりなんですけど、ちょっと多かったかも ...
師匠のアンテナ
四方八方にアンテナを張っているのが、我が家の師匠。よって、知らないことは無いのである(...
天然キノコを収穫
ニワウルシに生えたキクラゲを収穫。雨降りそうだったし、また落とすのは癪だからね。しっかりと生えてたこいつ等をひたすらに収穫。なんか、アリ...
ウッドイアーマッシュルーム
木耳『キクラゲ』とはうまいこと言うなと思ったけど、英語でもウッドイアー『木の耳』何で感性は共通なのかもしれないっすね。...
202403.17 晩御飯です
皆様お疲れ様です今日は風の強い1日でしたね自転車漕ぐ足がキツイ笑笑久しぶりにオカズがわん...