#ウド 新着一覧
セーフ！ウドの南蛮漬け 美味しいよ
迂闊だった。 明日の山菜採りを前に、冷蔵庫に貯蔵してある山菜を点検をしてみた時だ。 野菜室からこんなものが出てきた。 手つかずのウドが４本 前回のウドは、全て塩漬けか
雨 コナシ 満開
朝から雨 久しぶりの雨なので植物たちは喜んっでいることだろう。自室窓越しに雨の中、大好...
庭の手入れ 2024 ウド塚増設
今年もウドの塚を増設。昨年は親ウドの根元から新芽を摘んで2号さんの植え付けに成功しており...
本当のウドの味？
今回の山業での収穫物。 ウドと ネマガリタケです ネマガリタ...
山菜採りも初夏ですね
前回のS川探訪から約１週間。 今シーズン２回目の下流部への入渓となる。 この間、気温は...
ウルイに続いて山ウドを採る
春の山菜が次々に採れていますが、これはウルイ。これは天然のウルイではなく栽培しているウ...
ウド
サクランボの花が終わると、サクランボの根っこからウドが生えてきた。何年か前に鳥さんが...
天気の神様、お手柔らかに！
３日前にS川上流部に入って山菜採りを楽しんだ。 目的にしていたコゴミや赤コゴミの収穫に...
つまらない日と楽しい日
ゴールデンウィークになると日本がザワザワしている。今年は何連休とか、海外に出掛けるとか、、、...
山菜
山菜採りのプロからのお裾分け🎵先日採ってきたものとは違い、黒光りする立派なワラビにシドケ、ウド、大量のアイコ等を頂きました。GW最終日はこれらを下処理し...
お待たせ！やっぱりウドはドンコロ煮
T川で山菜採りを満喫した２日後、今度はS川にもお出かけした（陸上は次の日ね）。 こんな...