伊勢志摩つれづれ

伊勢志摩の今を楽しんで頂けます
郷里を離れた方に　今の故郷を　
また　伊勢志摩の旅行の前に　ご覧ください

真珠(あこや)の貝柱

2016-12-20 07:00:02 | 写真と観光.・伊勢志摩の風景
真珠を育てた「あこや貝」は　
真珠を取り出して　その生命を終える
副産物として　あこや貝の貝柱が取れる
この貝柱は　くせのない美味しい貝柱
酢の物　刺身　掻き揚げ　ソテイ　貝柱ごはん
酒粕漬けなど　重宝です

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