伊勢志摩つれづれ

伊勢志摩の今を楽しんで頂けます
郷里を離れた方に　今の故郷を　
また　伊勢志摩の旅行の前に　ご覧ください

蓮台寺の干し柿　（伊勢市）

2016-12-20 07:00:01 | 写真と観光.・伊勢志摩の風景
蓮台寺柿は　渋抜きをして　しっとり美味しい
柿の生食のほか　干し柿にする
半割　四つ割で　乾燥したものや
丸のまま押した干し柿がある
特に　丸物は　チーズを挟むと　
美味しいつまみ

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