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日々起こる様々な出来事。花・果実・山菜・また家に勝手に居候?している昆虫・動物たちの写真

今晩はハンバーグ

2013年07月29日 22時26分04秒 | 料理に食べ物
今日29日の晩ご飯。

ハンバーグにしました(^^)

クックパッドで検索したおかずです。

P7290004
P7290004 posted by (C)しげじい


最初の画像は少し濃いかな?
P7290002
P7290002 posted by (C)しげじい

肉は牛肉の焼き肉用を使い、それを

包丁で細かくしたものです。

ひき肉と違って「肉の味を楽しめる」と書いてあったので(^^)

少しタマネギのみじん切りが下手で大きくなってしまった。

前回は牛乳を入れすぎて、種が柔らかくなってしまったが

今回は粘りが足らなかったかな~?(笑)

たれもレシピに書いてあったのですが

ウスターソースを間違えてオイスターソースで作った(><)

でもまあ、味は悪くなかった、少し辛めになったかな

写真 左上側はソースのあまりで残っていたエリンギを炒めてみた。

付け合わせはトマトとキャベツ。

スープはインスタントのポタージュスープ。

美味しく頂きました(^^)

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