動植物・山菜・食べ物・釣り

日々起こる様々な出来事。花・果実・山菜・また家に勝手に居候?している昆虫・動物たちの写真

釣ったハゼ、エビの料理

2012年10月30日 11時30分00秒 | 料理に食べ物
昨日の夕ご飯はこの前のハゼと手長エビです。

セイゴもあったな~(^^)

セイゴ、ハゼはすべて3枚下ろしにした!

刃物祭りで購入した、小出刃がようやく活躍した(^^)

小さい魚には小さい出刃で仕込むのが良い!

ジュ~~ジュ~~!パチパチ音がする!
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PA290002 posted by (C)しげじい


手長エビは素揚げで、、、良い色で揚がりました
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PA290001 posted by (C)しげじい

ハゼとセイゴは天ぷらです。
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PA290006 posted by (C)しげじい


手長エビは完食!ハゼはさすがに少し残ったので

30日のお昼に食します(^^)
コメント (2)
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