痴呆症気味？

おはようございます。
食事日記、順調に継続しております。

が・・・・。
最近記憶があやふや。

昨日何食べたっけ？
な～んて事が度々

記憶力には自信があったのに・・・・
これが年齢を重ねるという事なのだろうか・・・？

【＆君】

コメントありがとう♪
健康オタクなぽんちょとしては、
イロイロな食材に挑戦して、
ひとつでもレシピを増やすべく
がんばりたいと思いまする

ウメもすっかりエジプトの料理に慣れた感じだね。
レシピが多数増えているようなので、
帰国時にはイロイロと教えてね♪
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【朝食】

・雑穀米＆さつま芋（皮ごと）入り（玄米２：白米１）
・レタスともやしとわかめたっぷりスープ
・肉シューマイ　×２個
・りんご

【昼食】

・雑穀米＆さつま芋（皮ごと）入り（玄米２：白米１）
・もやしとズッキーニの野菜炒め
・卵焼き
・ミニトマト
・厚揚げ焼き

【夕食】

・雑穀米＆さつま芋（皮ごと）入り（玄米２：白米１）
・野菜ジュース
・ズッキーニと玉ねぎの味噌汁
・肉シューマイ
・納豆のレタス巻き
・とうもろこし　1/3
・味噌豚カツ（お菓子）

【間食】

・黒糖飴　×4個　（カロリー1粒27kcal）
・豆乳コーヒー
・職場の方にもらったカステラ（餡子の入っていないもみじ饅頭）
・職場の方にもらった梅のお菓子
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ぽんちょは６月から、プチ経理もどきのお仕事をしております。
３日が締めらしく、
１＆２日はかなり忙しいとの事。
昨日もかなり集中したせいか、
甘いものを欲して、欲して・・・・・（汗

事務職ってかなり太りやすい仕事かも・・・
間食多いのに、座りっぱなしだもん

※写真は後日掲載する予定※

文月

おはようございます。
今日から月が変わって７月です♪
あっという間に今年も後半戦に突入です！！

皆々様にとって、2008年前半戦はどうでしたか？

ぽんちょ君は今までにないくらい
ドタバタしておりました

そして驚く事に未だ１度も
LIVEに行っていません

去年まであれだけ行っていたのに、不思議なものですねぇ～。

ようやく日常生活が落ち着いてきたので、
後半戦は自分の時間を楽しんで行きたいと思う今日この頃の
ぽんちょ君でした♪
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【朝食】

・野菜ジュース
・りんご
・レタスたっぷりスープ
・パン（LITTLE MARMEID コーンパンの残り）×２枚
・豆乳コーヒー

【昼食】

・ズッキーニの味噌和え
・えび焼売
・卵焼き
・厚揚げ焼き
・16雑穀米（玄米２：白米１）
・味噌汁

【夕食】

・レタスともやしとわかめたっぷりのスープ
・さつま芋

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八百屋さんでズッキーニが安かったので、
思わず購入！！
が・・・今まで一度も使ったことのない食材だったので、
どう利用すればいいのか？？？？？。

ネットで検索した結果、結構イロイロと利用可能なようです。
昨日はナスの代わりにズッキーニで味噌和えにしたのですが、
美味しかったです。

ズッキーニも夏野菜！！
これからの季節、お安くなると思うので、
有効利用したいと思いまする♪