メニュー
お好み焼き
・普通のお好み焼き
・納豆入りお好み焼き
■調理時間：30分
■なす君の様子：「美味しい」と言って食べる
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さて、昨日はお好み焼きに挑戦
まずはキャベツの粗みじん切り
ネットで作り方を検索して、レシピを自分で紙に
書き写して、ぽんちょ君は料理を致します。
で、キャベツの量を見たら
400グラムと、記入があるので、
測りを見ながらひたすらキャベツを刻む、刻む、刻む！
ボール一杯になっても、未だ300グラムで100グラム足りないんです！
二人でこの量食べれるのか
ってな疑問が頭をよぎり、ネットで確認。
400グラムは２人分のレシピでした。
他の量はちゃんと２人分のレシピに分量を変えてあるのに、
何故かキャベツだけ、４人分のまま書き写してしまったようです。
はぐぅ～(>_<) １５分もかけたのに～。
せっかくなので、写真を撮ってみました＞キャベツの山盛りの図（笑）
さて、気を取り直して、生地作り！
ってな事で小麦粉80グラムをボールに入れて
ここにだし汁を入れて混ぜれば終わり＞簡単
ってな事で、お湯を沸かして、だしの素を入れて、ダシ汁完成。
で、そのまま小麦粉の中に熱湯のまま入れたら・・・・・
なんだか小麦粉がそれはそれは、酷い状態に・・・
この時ぽんちょ君は知ったのです。
小麦粉は熱湯で混ぜてはいけない！！
これは一般的な常識なんでしょうか
レシピには一切記入がありませんでした＞当たり前？
ってな事で、
節約！！を掲げているのに・・・・
残念ながらこの、８０グラムの小麦粉君には
さようならをしていただく事になったのでした。
ぽんちょの、ばかばかばかばかばか～。小麦粉君に懺悔＞
そんなこんなの、おばかを繰り返しつつ、漸く次の写真のように
出来上がったのでした。
はぁ～。簡単なはずのお好み焼きで、なぜにこんなにてこずるのだろうか
