和風・・・参鶏湯to鶏煎餅☆

おはようございます

　風邪・インフルエンザの流行ってるこの季節は・・・

　和風「参鶏湯」サムゲタン

　昨夜のわが家のごはんは・・・こちら



宮崎地鶏を使って和風サムゲタン（煮込み前）

　生姜、長ネギ、にんにく、五穀米を使ってコトコト煮込みました。




鶏のささ身を使って鶏煎餅(とりせんべい）




鶏のささ身を薄くたたき伸ばして・・・

　塩、胡椒をふって片栗粉を薄くまぶして１７０～１８０度の

　油でカリッと揚げます。揚げたてにお好みで黒胡椒をかけて

　おやつ感覚で「うみゃ～い」絶品おつまみ～～



和風サムゲタンがやわらかくなったところで

　ビールからお酒に・・・変更

　野菜も鶏肉もとろ～～～りトロトロに

　なったところで冷酒と一緒に



野菜と五穀米スープ鶏のだしが効いて

　うま～い！疲れて冷えたからだに優しい味



生姜、葱、にんにくの効いた薬膳鍋

　お酒と一緒に食べて風邪知らず

　朝鮮人参の代わりに生姜をつかって

　疲れたからだもぽっかぽっか～

　天然「コラーゲン」たっぷり～うま～鍋
　簡単に出来ますので美肌ＵＰ＆風邪予防に

　

　



下落暴落・・・


２００９年に新規登録しました
貧乏でも明るく元気に頑張ってる
【節約生活】の私へ・・・
応援ポチ宜しくお願いします　


目標金額までもう少し！熊本募金活動へ

牡蠣フライtoナッツタルト☆

熊本は雨皆様気をつけてお仕事

　いってらしゃい

　わが家のお弁当＆晩ごはんは・・・こちら



炊き込みごはんのおにぎり弁当




家族みんな大好き牡蠣フライ

　パン粉つけが面倒ですけど手作りを食べるようになって

　冷凍のフライは食べれなくなりました



イカゲソのから揚げ



きのこのバター醤油炒め



ナッツいっぱいのタルト

　かた～～ぃけど大好き

　珈琲と一緒にこれがまた・・・合うんですよ～

　うちの近所にできた「ファミマ」で購入

　デザートが豊富でうれしい～ってガンダムもパパさんも

　喜んでいます


　




２００９年元旦に新規登録しました
応援ポチ宜しくお願いします

優しいあなたの心を・・・熊本募金活動へ

柚子胡椒大根toしょうが焼き☆

おはようございます。今朝も寒い～熊本から

　わが家のプレートごはんお届けで～す

　昨夜の晩酌プレートはこちら・・・



いちご、しょうが焼き、柚子胡椒大根、海老マヨ

　トマト、しじみの佃煮、レタス



柚子胡椒を大根に挟んで・・・

　熊本名物「からし蓮根風」に天婦羅

　海苔塩をつけていただきます～




プリプリ～の海老マヨ

　衣がはげちゃってますね～うふふっ



しょうが焼き＆玉ねぎのソテー

　風邪予防にしょうが＆玉ねぎパワー




ビタミンプレート？いちご、トマト

　肝臓に良いと言われてるしじみで・・・悪酔い予防

今日も１日みなさま～お仕事がんばってください

　よい１日でありますよ～に・・・

　ガンダム（息子）も元気に登校しました～よ

　

　



下落暴落・・・どこかの株価のよう。。。


２００９年に新規登録しました
貧乏でも明るく元気に頑張ってる
【節約生活】の私へ・・・
応援ポチ宜しくお願いします　


目標金額までもう少し！熊本募金活動へ

カレー鍋to焼きカレー☆

おはようございます。昨夜は実家の

　野菜を使って節約カレー鍋

　あまった鍋のあとは・・・こちら




手羽元、豚肉、油揚げ、白菜、ブロッコリー

　長ネギ、しいたけ、うどん麺

和風だしにカレー粉を入れ作ったカレー鍋

　１人前で、出来上がり

人参入れ忘れて彩りが悪いですけど・・・

　おいしく出来ました



リーメーク料理

　鍋の残りので、リゾット風カレードリア




とろけるチーズ＆たまごをトッピング

　オーブンで５分焼き上げました

　まろやか～でほんわか・・・ごはん

　お肉はやわらか～でカレー鍋を二度たのしみました


　




２００９年元旦に新規登録しました
応援ポチ宜しくお願いします

優しいあなたの心を・・・熊本募金活動へ

味噌バターちゃんこ鍋☆

おはようございます。今日は月曜日

　皆様～お仕事がんばってください



昨夜は姉の実家でガンダム（息子）と私は

　ごはんご馳走になってきました

　味噌バターちゃんこ鍋

　豚肉、鶏だんご、ウインナー、もやし、白菜

　ごぼう、長ネギ、えのき茸、餅、油揚げなどなど・・・

　お家でちゃんこ鍋は最高～～

　味噌バター味は美味～～うみゃ～～い




お刺身・・・ハヤシライスとご馳走になってきました

　昨夜は運転だったのでお酒はお休みしました

　熊本は雨・・・皆様のところはどうですか？

　通勤も防寒も気をつけていってらしゃい

　
　




２００９年元旦に新規登録しました
応援ポチ宜しくお願いします

優しいあなたの心を・・・熊本募金活動へ

　

熊本名物☆鮮馬刺し☆

おはようございます。今日は寒いですね・・・

　熊本も予報では雪！昨夜のパパさん３４歳の

　お家で（誕生日ごはん）そんなわが家の様子はこちら




前日の夜にリクエストで

　お好み焼きが食べたいと言ってたパパ・・・私が誕生日は

　お好み焼きが食べたいんでしょ？と聞くと「え」

　前日はパパさん酔っ払いでいつもの【記憶喪失。。。】

　なので・・・鉄板焼き（お好み焼き）がプレート料理に

　変更になった今年の誕生日




オムライス、ペペロンスパ、トマト＆チーズ

　熊本名物馬刺し、カキフライ、エビフライ

　揚げたてあつあつフライでいただきました～

　


誕生日＆給料日なのでパパさんにプレゼント

　パパさんの大好物の馬刺し。トロ馬刺し（とろけるんです～～）




カマンベールチーズ＆トマト＆パスタは
　　おつまみに・・・

　ガンダムはカマンベールは苦手の様子




餃子＆豚バラのとろ～り鍋

　鶏がらスープと塩コショウで・・・味はシンプルに

　餃子の片栗粉でとろみをつけて（勝手についた）

　柚子胡椒を入れて食べると最高にうまい～～

　あったまるものも・・・欲しくなります



わが家はケーキはガンダムだけ。今年はケーキ代を

　節約して馬刺しへ

　でも生チョコだったので息子は大喜び。。。

　パパさんのケーキはガンダムの胃袋へ・・・




音痴な家族三人で歌って

　おめでとう～な昨夜のわが家でした。２０歳で結婚して

　１４年・・・パパの人生は～～あれよ～

　あっと言う間に３４歳息子も１２歳

　パパさんも息子の成長が（成人）が楽しみな様子

　そんなことを話しながら夜はふけていきました・・・



　




２００９年元旦に新規登録しました
応援ポチ宜しくお願いします

優しいあなたの心を・・・熊本募金活動へ

今日はパパの誕生日☆

おはようございます。今日は１月２３日（金）

　パパさんの誕生日（３４歳）おめでとう～
　今夜のバースデーの様子は明日ＵＰ致します

　昨年はこんなバースデーでした



ベリーベリーのケーキ



パパさんとガンダムの大好物

　ハンバーグきのこデミソース




豚肉のペッパー焼き＆明太鮭（はらす）

　こちらは私の好物＆お・つ・ま・み


お詫び・・・只今コメントが滞っており大変
申し訳ございません。時間出来次第皆様のブログへは
おじゃまさせていただきます。いつも温かなコメント
ありがとうございます。


　




２００９年元旦に新規登録しました
応援ポチ宜しくお願いします

優しいあなたの心を・・・熊本募金活動へ

鯖ほぐしごはんtoカレーうどん☆

おはようございます。昨夜はハードな１日でした。

　１月２２日はカレーの日？？だそうです

　そんなわが家のごはん＆おつまみ

　ゆっくり見てくださいませ～




急に食べたくなったカレーうどん

　家は・・・スープ無しでうどん麺にカレーをかけて

　食べます。うみゃ～～ぃんです



塩鯖と高菜ごはん

　好きなんですよね～鯖ほぐしごはん



おつまみにもおかずにもなる塩鯖

　大根おろしで食べたかったけど・・・手抜き～




パパさんのお弁当

　最近・・・残業続きでハードなパパ！

　頑張って～酒代稼いでもらってますぅ～



地鶏のコリコリ焼き～

　　お酒のおつまみには最高～



実家のブロッコリー＆トマト



デザートのいちご

　小ぶりでしたが甘くて美味しい地元のいちご

　




２００９年元旦に新規登録しました
応援ポチ宜しくお願いします

優しいあなたの心を・・・熊本募金活動へ

石焼ビビンバto茶碗蒸し☆

おはようございます。オバマ大統領の誕生で

　ＴＶが賑やかな朝

　今日も元気に熊本からお届けです～



焼き肉カルビビビンバ



ほうれん草、もやし、人参の簡単ナムルと

　カルビ焼き肉に卵をトッピング～




また食べたいとガンダム（息子）のリクエスト

　椎茸＆ほうれん草のみの茶碗蒸し

　あつあつの茶碗蒸しはうみゃ～いぃ




海老とアスパラの明太子マヨサラダ

　海老マヨ大好きな私のお・つ・ま・み




納豆と川海苔のわさび和え

　おつまみにぐ～～っ

今日は雨の予報の熊本今夜は

　息子の教室の日部活で夕方帰宅したあと

　パタパタママで連れて行く予定

　夕ごはん食べる時間あるかな～と息子は

　つぶやきながら登校していきました


「過疎化」になってる私のブログ

　皆様～応援宜しくお願い致します～


　




２００９年元旦に新規登録しました
応援ポチ宜しくお願いします

優しいあなたの心を・・・熊本募金活動へ

朝ぷれーとto白菜マーボー☆

おはようございます。今日も晴天の熊本から

　元気にお届け～

　朝ごはんプレート＆昨夜の晩ごはん

　昨日は飲みすぎてしまった・・・私




チーズトースト＆ポタージュスープ

　キウイフルーツ、プレーンオムレツ




油あげにもやし＆豚バラ肉を入れてコトコト

　自家製柚子胡椒でいただきました～




新発売の白菜マーボーの元を使って白菜、椎茸もやしで

　　簡単中華！白菜マーボーの出来上がり！ラー油を入れると

　　ビール＆お酒のおつまみに最高

　


豚肉と油揚げのＢＢＱ焼き

　しょうが焼きの予定でしたが・・・しょうが買い忘れ～





白ねぎの塩コショウ焼き（おつまみ）

　パパさんのおつまみ＆風邪予防

インフルエンザも流行ってきたわが街

　学級閉鎖などもででるそうです。ガンダム～風邪、インフルエンザに

　負けないようがんばってくだされ・・・

皆様も今日も１日がんばってください


「過疎化」になってる私のブログ

　皆様～応援宜しくお願い致します～


　




２００９年元旦に新規登録しました
応援ポチ宜しくお願いします

優しいあなたの心を・・・熊本募金活動へ

節約ぷれーとto椎茸茶碗蒸し☆

おはようございます。ブログを週休２日に
　しちゃってる私も今日は月曜日しましたので

　見ていってくだちゃいませ～～

　そんなわが家の昨夜のごはん＆晩酌の様子は・・・




明太子＆梅紫蘇パスタ、かぼちゃのそば粉天婦羅

　味噌豚焼き、実家産ブロッコリーの胡麻和え、ミニトマト




ジューシーな味噌豚

　　おつまみにもごはんにも合う味噌豚は手軽で便利




味噌豚簡単節約プレート

　１人前１３０円プレート

　かぼちゃ、ブロッコリー、トマトは実家産



実家の椎茸ほうれん草で茶碗蒸し

　具は少ないけど椎茸たっぷりで

　すごく美味しい茶碗蒸し・・・（天然だしは最高）

　家族みんな大好物なので小さな器のあと

　「食べ足りない～」って声と同時に追加！

　大きなどんぶりで再度、蒸して食べるわが家



えびすビール・・ありがた～い【お年始】

　パパさん毎日幸せそうに飲んでました。

　えびすビール様様です。本当ビールが飲めない

　私でさえ「えびすビール」は旨いと思います。
　
　「過疎化」になってる私のブログ

　皆様～応援宜しくお願い致します～


　




２００９年元旦に新規登録しました
応援ポチ宜しくお願いします

目標まであと半分！！募金活動応援してます

クックバットにも・・・☆豚肉の完熟トマト煮込み☆

おはようございます寒い日が
　　
　続いておりますが風邪などひいてませんか？

　ビタミンＢ1をたっぷりとって風邪予防に
　以前作った料理写真ですが・・・



油と水を使わずに・・・ヘルシーに

　疲れがたまってる方に



サラダやパンによく合う完熟トマト煮込み

　もちろん冷酒やワインにもピッタリ



　



２００９年元旦に新規登録しました
応援ポチ宜しくお願いします

優しいあなたの善意を待っている人が・・・
熊本募金活動へ

ほうれん草の明太子クリームスパto和食☆

おはようございます。今日は元気よく
　登校していったガンダム

　そんなわが家の昨夜の晩ごはんは・・・




きのことほうれん草の明太子クリーム仕立て

　最近寒く・・・湯気でくもり写真ばかりですが・・・




白菜と豚肉の胡椒鍋～簡単で美味しので

　はまちゃって～ますぅ

　豚肉が、はみだしちゃってます。

　豪快すぎてスミマセン




お魚やさんの【広告の品】のお寿司

　　３９８円でGET・・・ガンダムがお寿司好き




白菜のおつけものに天然川海苔で・・・

　ごはんにもおつまみにもなる白菜漬け




食後のビタミン補給？練乳かけすぎ～な息子

　本当・・・豚の元が好きなうちの子

　でもいちごと練乳美味しい～んですよね・・・


　




２００９年元旦に新規登録しました
応援ポチ宜しくお願いします

優しいあなたの善意を待っている人が・・・
熊本募金活動へ

鮭弁当toランチプレート☆

おはようございます。今日は、学校を

　休んじゃってるガンダム君（息子）
　風邪なのか？頭が痛いと寝ております

　パパさん弁当・・・とプレートごはん




お家にあるもので・・・ちゃちゃっと弁当

　冷凍庫に眠ってた鮭＆手羽があったので、パパさんに

　弁当を作りました（久々で雪が降るかも～）





鮭焼き、手羽BBQ焼き


　卵焼き、ふき煮、大豆とひじきの煮物




ガンダムと二人でプレートごはん

　パパさんのお弁当の残りでお家ごはん




鮭、手羽塩焼き、大豆とひじきの煮物、とり皮の柚子胡椒ぽん酢

　煮たまご、チーズとトマト




ハートのチーズと八代産ミニトマト




手羽のペッパー焼き


　節約ごはんとお弁当１人分約１５０円


　ふきと大豆は実家産


　節約ごはんができました


　今日も寒いですね～皆様風邪に気をつけて


　お仕事がんばってください

　

　




２００９年元旦に新規登録しました
応援ポチ宜しくお願いします

目標まであと半分！！募金活動応援してます

えびすビールto柚子大根☆

おはようございます。昨日は雪が降って

　喜んだ息子と姪っ子＆甥っ子

　そんな寒い中、実家で大根掘って椎茸とって帰宅

　昨夜のわが家の晩酌＆ごはんは・・・




昨日はある方にいただいた貴重なビール

　えびす様～私が唯一飲めるビール



ツナときゅうりのサラダ巻き

　マヨがはみ出しちゃってます・・・すみません




揚げ物三昧・・・昼間っから主人の妹家族と

　飲み会・・・残り物でプレート



実家で掘ってきた大根＆椎茸

　貴重な[おとり寄せ]の国産牛スジでおでん（湯気でくもってます）




黄色柚子胡椒と一緒にほくほく大根

　ビールと芋焼酎がぐいぐい減りました

　今日も皆様～お仕事主婦業がんばってください


　




２００９年元旦に新規登録しました
応援ポチ宜しくお願いします

目標まであと半分！！募金活動応援してます