HAPPY PITAN BLOG

アラサー、女、ロシアンブルーと同棲中。社長やってます。

ジャガ芋ニョッキニョッキッキッ

2008-02-08 | ぴーたんの独り言
昨晩はお仕事頑張り過ぎて疲れきっていたにもかかわらず、
無性に料理がしたくなり、
野菜たっぷりニョッキスープを作りました。

たまねぎ♪
人参♪
芽キャベツ♪
しめじ♪
赤パプリカ♪
黄パプリカ♪
鶏肉♪
ジャガ芋ニョッキ♪

カラフルで明るい気分になるスープのできあがり。

ガーリックソルトとクレイジーソルトで、
ハーブの香いっぱい、ミネラルいっぱい。

もりもり食べて元気いっぱい。

やっぱり料理は私の大事な気分リセット法。

でも昔からいつも自己流だから、
いつかきちんと料理を習ってみたいものです。