バンコクのスーパーで買った謎のフルーツ(乾燥バナナだと思っていた)は、タマリンドというマメ科の実で熱帯地方ではよく食べられているんだそうな。ちょっと甘酸っぱくて、ナツメかプルーンみたいな感じ。インドではこの実をお湯でふやかしてチャツネの原料にするらしい…
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