サバ大根☆味噌煮

本日の献立

☆サバ大根（味噌煮）
☆温野菜・胡麻マヨソース
☆冷奴（夫）・温奴（私）


味噌煮に温野菜・・・まるで真冬のメニューです
でも足が冷える私には、体を温める食材・根菜類が欠かせません。

サバ大根の大根は、予めレンジで２・３分チンしてからサバと共に煮ます。
味噌とサバの味が染みて美味しかった～～
ネギは煮るとバラバラになるので、グリルで焼いて添えました。