ＯＬ主婦のごはん日記

ごく普通のご飯メニューの覚え書きです。今晩何作ろう？と迷った時・メインは決まってるけど副菜は・・など悩んだ時の参考に☆

ぶり雑煮

2008年01月12日 | 煮る・蒸す

昨日の夕飯です。
お出かけして疲れたし、夕方ケーキやらコーヒーやらでお腹もいっぱいだったので
夕飯は遅めに、残っていたお餅とブリ・青菜・キノコ類でお雑煮を作りました。

ブリのだしと柚子の風味が効いたお雑煮は、カラダも温まり、
とても美味しかったです♪

コチラを参考にしました。⇒ブリ雑煮レシピ


昨夜の献立

☆ブリ雑煮
☆トマトサラダ
☆カブの甘酢漬け





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