ごっつぁんです!

ぶらり気まま旅の日記です

カツオ

2013-04-25 00:15:10 | 日記
 
ヤオコーの鮮魚コーナーに、

今朝水揚げしたカツオの刺身を発見!

これを見つけたときは、必ず買います。

今朝水揚げは美味しさが半端ないです。

カツオ独特の生臭さがまったくなく、

身が締まっていて、

厚く切った切り身は歯応えが最高。

ついつい飲み過ぎちゃいました~

 

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