珈琲豆狂走曲

珈琲と自転車、そして音楽。

シュトーレン入荷

2010-11-25 17:18:06 | 日記
今年も姶良町カナンさんからやってまいりました。
毎年この時期恒例のシュトーレン。




シュトーレンとは
ドイツのお菓子(保存食)で、
ブランデーに漬け込んだドライフルーツをバターたっぷりの
小麦粉で練りこんだものです。
ドイツではこの時期からクリスマスにかけて
薄く切ったものを少しずつ食べていくというもの。
その形はキリストが幼子のときに布でくるまれていた姿を模したといわれています。

さて、このカナンさんのシュトーレン。
巷には子供向けの甘いシュトーレンが多く出回っておりますが、
このシュトーレンは程よくブランデーの効いた実にアダルトなお味。

私も毎年楽しみにしている逸品です。
美味しすぎて、ちまちま食べることに耐えられず、
丸一本ガッツリ食べてしまうことも、ままあります。

是非、お試しあれ!!

数に限りがありますが、
試食用もご用意しております。l