魚料理

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯛のムニエルです。ソースはトマトソースを下に敷いて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バルサミコソースを線のようにかけて最後に焦がしバター
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャっとかけて付け合わせはソラマメとブナピーです。

畑の野菜の花

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンセでは少しですが畑もしています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今はまだ種を捲いたとこと苗を植えたとこです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真は野沢菜の花です　昨年収穫したとり残しが出ています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　菜花のおひたしや漬物にしています

キランソウ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　地面を覆うように這うように咲きます、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どこにでもある花ですがようく見ると
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　愛嬌のあるかわいい花です。

アマドコロ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンセの周りはなぜかアマドコロばかり　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナルコユリ　ホウチャクソウは少ないです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　地下茎がトコロ(ヤマノイモ科）に似て甘味が
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あることから付いた名前みたいです。