第１回・・・炭酸飲料（まとめ）

　第１回目のプログと言う事で、季節柄（これから夏に向け炭酸飲料が美味しい、美味しいということは売れる
ということで選択し、炭酸飲料の直近の売れ筋商品【コンビニ店…２５０店】を試飲して、各々の率直な感想を
プログに掲載いたしました。【下記は補足説明です】

　＊　炭酸飲料【定義や益】とは？

・炭酸【強弱】が含まれたソフトドリンク
・甘味料や栄養素（ビタミン類等）を加え飲みやすくした
・口の中に入れると清涼感がある

　＊　炭酸飲料の弊害（ウィキペディアからの引用）

・砂糖を含有しているため、糖分の過剰摂取による血糖値の上昇（ペットボトル症候群）
・砂糖は、健康上（肥満、虫歯等の関連)問題があるため人口甘味料が使用されている
（人工甘味料も、アスパルテーム等も健康上の議論が活発）
・酸味料としてリン酸を用いる場合が多く、健康上の影響ついて様々な研究がある

　＊　炭酸飲料の市場動向と試飲結果

・炭酸飲料の市場動向【２００７年見込…５３７９億円、２００８年予測…５３８２億円…㈱富士経済より引用】
・当社のコンビニ・カテゴリー別月間比較




・売れ筋ベストテンの試飲からのコメント等
①　炭酸飲料の属性【小分類として】を４分割すると
コーラフレーバに代表される…【黒系】
低果汁含有やサイダー等に代表される…【透明系】
栄養素（ビタミン等）含有…【有色系】
その他（ボトルデザインに特色）…【癒し系】）
②　更に、糖分やカロリーをカットした（ゼロに代表される）ダイエット系が増加
③　もう１つのの特長は、炭酸そのものの強弱が売り

　＊　まとめ【今後の方向性、嗜好の変化、売れ行き予測等】

・炭酸飲料については、今後も横ばい傾向【やや下向きに推移】が続く
・健康問題の高まりによる、無害な安心商品への移行（嗜好の多様化にも対応）
・商品を試飲してみてはじめて、味覚の違いが明確になりました、ところが・・・、
（いざ、購入は認知度であったり、価格であったり、賞味期限で決める場合も多いのでは）
なので、健康志向の高まりもあるが、慣れ親しんだ商品が、売れ行き上位に！






＊　売れ筋商品とは

カテゴリー(クラス)毎にＡＢＣ分析を行い、２～３割の商品が７～８割の売上を上げる
Ａランク商品群のことを売れ筋商品という。

①　商品の購入動機
（１）　原材料重視（鮮度含む）
（２）　味覚・見栄えを重視（パッケージを含む）
（３）　価格・量を重視（価値含む）
（４）　その他（ＣＭ、口コミ、無関心等）

②　商品が売れ筋として売上上位にランクされるためには、
リピート需要がだいじであり、上記(１)～（３）を満たす必要があり、
そのトータルバランスで商品が購入される。

③　その為に、メーカーは新商品の発売には、
十分なマーケット調査（ニーズ把握）と認知・宣伝（価格、価値、差別化）政策、
物流を含めたサポート体制を確立した上で、新商品の発売をしないといけない。


【皆様のご意見をお待ちしております。】