ぱた蔵

プロフェッショナルの条件「10%の才能と20%の努力、30%の臆病さと残り40%は運だ」by ゴルゴ

川口水産のきざみうなぎ

2008年03月30日 | 食べ物
最近、中国産のウナギが危ないとかなんとかで、スーパーで
蒲焼を買うことができなくなりました。

それでもウナギを食べたくてネットでたどり着いたのが
川口水産といううなぎ専門工場の通販です。

冷凍で結構保存できるようだし、とりあえず買ってみるか、
くらいで購入したのですが、ここのウナギを食べると、
スーパーで購入した蒲焼の臭みが一切ないのでびっくりします。
ウナギは元々臭みがないらしいのですが。


ぱた蔵はこのきざみうなぎのリピーターです。
国産きざみうなぎ

1人前290円という安さも気に入っていたのですが、
うなぎの値上がりによって、このきざみうなぎの値段も上がってしまう
らしいのです。
どれくらい値上がりしてしまうのか、ちょっと心配ですが、
安心できるうなぎを食べたいので、まぁ仕方ないですか・・・。

※290円なのは、3/31の申し込み分までみたいです。


1人前ずつ1パックになっていて、お湯で温めてご飯に乗せるだけで
ひつまぶし気分を味わえる手軽さもお気に入りです。

もちろん、普通の蒲焼もおいしいですよ!

ジンギスカンを食べれば食べるほど痩せる?!

2005年10月24日 | 食べ物
何年ぶりかにジンギスカン食べてきました。


ジンギスカン、最近はやってたみたいですが、なんせ日ごろからあまり肉を食べないんで、気になりつつも放置してました。

で、
本当に痩せるのか??


・・・と思うわけですが、ぱた蔵、痩せてるので検証不可。


けど、成分的には痩せるっぽいですよ!

羊肉には、脂肪を燃焼させる「カルチニン」という物質が沢山含まれているらしいです。

さらに!ビタミンAやB群、亜鉛や鉄分が多く含まれ、パーフェクト・ミートとも呼ばれてるらしい。ビタミンB2、亜鉛は精神安定効果や貧血防止に、B群はアトピー 性皮膚炎にも効果があると!。



・・・・ここで思いました。
食べたいと思うものって、体がそれを要求してるんだなぁと。


今日は、なんか妙に、豚肉のしょうが焼きが食べたかったのです。
豚肉と言えば、ビタミンB なのです!!

ジンギスカンという文字を見たとき、あーそれもいいな、と思ったのは
間違いじゃなかった!!!



ちなみに、
昔、ジンギスカンを食べたとき、

「羊肉くさぁぁぁぁ!!!」

と思ったものですが、今日は、おいしかったですぜ!この店が使ってる肉がいいのかもしれません。
非常にローカルで申し訳ないですが、行った店はココね!>> 『生粋』

この店、焼酎、梅酒なんかも豊富で、うどんもオススメです。

ひつまぶし茶漬け

2005年07月11日 | 食べ物
暑い季節到来です。
随分前から暑い・・・ ですけど、まぁいいです。

この時期、ちゃんと食べないと夏バテしてしまいます。
でもなんか豪勢なものを食べる気にもなれない。
そこで!!お気に入りの一品。

『ひつまぶし茶漬け』
コレです。

用意するものは、ご飯とお湯のみ!

名古屋のお土産にもらったものですが、結構おいしいのです。
わさびが利いてて、さっぱりといただけます。

ぱた蔵はものすごい勢いで食べてしまい、箱の写真をとるのも忘れてました。

沖縄名物:ミミガーチップ『ミミスター』

2005年02月04日 | 食べ物


先日、沖縄物産店で購入しました。
私は実際にお店で買いましたが、インターネットでも買えるみたいですね。
写真のサイズで 40g 500円くらいだったと思います。
10g 150円くらいのもありました。
ミミガー(豚の耳)を燻製のようにしたものです。


『コラーゲン豊富!!』

魅惑的な言葉です。
買わずにいられませんでした。
冬。。。。
乾燥するんですわ、肌が。


ですがはビーフジャーキーに似ています。
でもビーフジャーキーよりちょっとかたいです。

ピリ辛なので、おつまみにピッタリな感じ。
まぁ、私はほとんど飲まないんですが