ボストン通信

-コラボ企画-

「海外特派員タケちゃん」より、
地元&USの楽しい情報をお届けしました!

赤米ビール

2005-10-02 | 食 -しょく-
Whole Foods Marketで新しく発売されてたこのビール!
(写真下にNEWって書いてるでしょ?!)

たまたま見つけたのですが、缶ビールと大して変わらないサイズなのに
1本3.99㌦とは、結構なお値段!!
『赤米』ってことらしいのですけれど、お米からビールですか?
主人がビール好きなのもあり「ちょっと面白い味かもしれないから
調べて」ということになり・・・。

このビール産地は、木内酒造という茨城の酒造。
原料にはモルトの他に古代米といわれる赤米を使用し、
醗酵に清酒用大吟醸酵母も加えて造りあげているビールだとか。
淡い薄紅の色合いと、果実を思わせる香りが特徴の、
日本独自のテイストを持ったビールとのこと。

常陸野ネストビールは色々シリーズがあり、Herb and Spice Beer部門において、常陸野ネストビール「ホワイトエール」が、 金賞を受賞。
2000年に次いで2度目のゴールドメダルらしい・・・ということは
きっと美味しいビールなのかと・・・。
だから値段もちょっとお高めなのかしら?!

もしくは召し上がられた方いらっしゃいますか?
また試したらアップデートしておきますね!

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