きな粉クッキー レシピ

　　　　　先日の クリスマス会 にもって行った『きな粉クッキー』が人気で
　　　　　レシピ教えて～。って言われたので、こちらにも載せてみようと思います。


　　≪ きな粉クッキー ≫　　　　　　　　　　


材料　（約 ３０個分）

Ａ（無塩バター…２５g　砂糖…２５g）　卵黄…１個分
Ｂ（薄力粉…１００g　きな粉…３０g）　牛乳…大さじ１～１１/２



作り方

①　ボウルにＡを合わせ入れてすり混ぜ、卵黄を加える。
②　ボウルにＢを合わせいれ、古い器でふるう。
③　①に②を加え混ぜ、牛乳を少しずつ加えてまとめ、３０等分にして丸める。
④　③を軽くつぶし、フォークで模様をつけながら並べる。
　　オーブンなら、１８０度で約１２分。
　　トースターなら、トレーにオーブンシートをひき、１０分～２０分。


私は、動物の型を抜きましたけどね
私は砂糖はきび砂糖を使いました。
あと、牛乳も足りなかったので付け足しました。



きな粉が多めなので、飲み込みづらい子もいると思います。
きな粉の量を、加減するか、
薄めに４０枚くらいで、焼くのもいいかと思います。
薄めの方が、ボソボソしにくいですよ♪



素朴な味で、おいしいですよ～　
あかちゃんにも、安心です