5月22日（木）の記録 サーモンマリネ

新玉ねぎ、美味すぎ。

ってな訳で、刺身用のサーモンを買って来て、再びオニオンスライスと一緒に夏柑ドレッシングで。

まだまだあるピーマンは今回人参と一緒にさっと湯がいて塩昆布和え。



んでもってロメオディのワイン。

ワインのつまみが無くなってしまったので、ささみの燻製を1本。

もうワインのつまみと言うより、焼酎の肴でオヤジ呑みの粋だよなｗ


で、飲んでもご飯は食べたいので、義母が残してしまった雲丹しいたけ（佃煮？）でご飯。
これがまたピリ辛で濃厚で美味いんだ！
　

と、しこたま食べたんだが、旦那がまた帰りが遅く。

結局サーモンはもう食べきらないとならんかったので、再びワインを飲みつつ夏柑ドレでつまみに。


絶対わたしにはワインなんて合わない飲み方だよなぁ。