お昼のパスタである。
生フィットチーネなので茹で時間3分ととても簡単d( ̄▽ ̄*
トマトソースはユスラウメをあげたAさんから頂いたコストコのトマトソースにコンソメとセロリとペッパーポークを入れてコクだしソースに。
さて、夕飯だが、親戚から笹ちまきと干物が届いたらしい。
北陸の魚だからまずいはずがない。
ちょっと大きい鯵だったのでふたりで1枚で十分(^^;
ほうれん草のお浸しと、2本だけ余っていた茄子を使って揚げびたしに。
茄子は旦那が美味しいって喜んでくれたのでうれしかったなぁ♪
あ、彩りがないときはお漬物で(笑)
そしてこんなおかずには、もちろん日本酒である(爆)
そろそろこれも空いちゃうよーん♪
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