酔いどれけめの観察日記

身近な生き物を観察するのが好きなのだ♪
気が付きゃちょっと屈んで観察モード突入!
あ。観察以外もあるけどね(笑)

8月3日(月)の記録 鱧の湯引き

2009-08-03 01:57:49 | 今日のご飯
面倒なので1枚の写真に(笑) 鱧の湯引き。夕方買いに行ったので、割引でお買い得でした!o(≧▽≦)/ 当然スーパーで売ってるようなものだから味は期待出来そうもなかったけど、なかなか美味しく、旦那様も「結構旨いな」と。 わたしが作ったものと言えば「焼きピーマンのおろしぽん酢掛け」と「えのきの明太子和え」 ピーマンの甘みが出る意外なレシピ。 大根おろしの中にも生姜と柚子胡椒が入っててピリ辛なの . . . 本文を読む