大阪で大阪っぽくないおうどんを

この間の素敵で楽しかった大阪。
次の日、上本町にある
うどんやさんに連れて行ってもらいました。



おうどん。

ふぅふ～亭。


メニューは
　・ぶっかけ
　・釜揚げ
　・ざる
の３種類のみ！！！

ぶっかけうどん。
味付けされた刻み揚げが
上に乗って運ばれてきます。




薬味は
自分で擦った生姜
（正確には擦ってもらった生姜）
刻みネギ
天かす
をお好みで



そこに特性のタレを
フタまわし位。


あとはまぜまぜまぜまぜ。





讃岐うどんより少し細め
でもコシはとてもあります。



もう一回食べたいな～。



ごちそうさまでした。