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衣*syoku*jyuu

衣・食・住

   全て大切なもの。

牡蠣bar

2010-03-08 00:54:57 | 
週末に、お友達お家で牡蠣パーティ


こちらのご夫婦との食事&お酒
とっても楽しいのです





お家も素敵、




演出も素敵






何より奥様がお料理上手


今回、タイトル通り、牡蠣料理のオンパレード。




左上から時計回りに
生牡蠣(因みにわたくし、これだけは食べられません
マグロのステーキ玉葱ソース
牡蠣の香草パン粉焼き
チキン南蛮







牡蠣の唐揚げ(うまうま~)
牡蠣のオイスターソース炒め
牡蠣のグラタン
牡蠣の味噌炒め(柚子胡椒が隠し味で超美味しい)







締めには

牡蠣リゾット
お酒を呑んでキャッキャッと騒いでいる間に
さっさと作ってくれました。
超、アルデンテー
美味~

少し残った分をお土産にいただいちゃいました



美味しいワインも沢山飲んだのですが
写真はナシ&知識がなく説明もできず。。。



全部、全部とっても美味しかった。
ご馳走様でした。
このお家の子になりたいなぁ。


あっ
今回のお料理の牡蠣意外の物は、恥ずかしながらわたくし作







さて、本日のわたし。

ここのところ暖かかったので
少し春っぽく




外に出てみてびっくり
今日は、冷たい雨でした
コメント (2)
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