おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

新しく

2013-04-17 14:32:01 | おやつ堂 のあ
前から気になっていた石で新しいブレス。
蓮の実と組み合わせようと思ってました。
だけどいざ作ってみたら手首の周りと合わない。
石の大きさを変えたり、他の石と組み合わせたり、結局ダークローズクォーツと蓮の実と菩提樹の組み合わせにしました。
石だけのブレスより蓮の実入ると落ち着きます。
よろしくね♪♪♪♪♪

掌の感謝

2013-04-17 13:13:16 | おやつ堂 のあ
明るい日差しに安堵したのもつかの間
現地は強風突風こんにちは。
心配していたお客様は開始から次々と。
そんな掌の気持ちの日曜日でした
少し多めに持って行ったのですが、ありがたいことに途中で完売してしまいました。
本当にごめんなさい
私の理想は終わった時に少し残ってること。
遅く来られたお客様にも選ぶ楽しみを残しておきたい。
だけど初めてのイベントは予測しにくい。
食べ物販売は予測が大切です。苦手です。
まぁ、時間なくて作れずってことも多々あるのですが。。。

主催者さま出店者さま、晴れとはいえ十分なディスプレイが出来ない風でした。
ご苦労様でした。

ご縁をいただいた皆様、本当にありがとうございました。深謝。

私といえば十分に見て回れなかったけど
ちゃんとお買いものしましたの。
革作家のゆあさん(石川)がはいていたバルーンスカートが可愛くて
そしたら出店していたミヤザキの蝉さん(石川)の作品とのこと。
早速に見に行ったらありましたわ
で、買っちゃいました
なんでも他の方もゆあさんがはいているのを見て買いに来られたとか。
ゆあさん似合うもん。
あ、ゆあさんだから似合うのか!???りゃりゃ。
いいもん。気にしない

さぁ、今週末は長野です



たなごころ

2013-04-13 21:09:27 | おやつ堂 のあ
明日はお天気一日もってくれるといいな。
気温は上がるみたいね。

  掌の気持ち

2013年4月14日(日) 雨天決行

10:00~16:00

黒部市美術館テラス・芝生広場 入場無料(美術館の展覧会は有料です)

県内外の作り手さんが集まります。
お気に入り見つけに遊びに来てくださいな




にょきにょき

2013-04-13 21:03:17 | おやつ堂 のあ
芽が出た
やっと出た
杏の種から杏の芽が出た
にょきにょき

アーモンドは出ない
全然でない
中身が見たい 見ちゃダメ???
だけど見たい ほじほじ。。。
ない??? ほじほじ。。。
結構下の方に白い根を出していたアーモンド発見
ごめんごめん
焦ってごめん
そっと土をかぶせて かくれんぼしてて

アーモンドの花は咲いたよ

ネイチャー?

2013-04-11 01:12:39 | おやつ堂 のあ
遺伝子組み換えというと受け入れられない方は多いと思いうけど
品種改良はあまり問題にされる方は少ないようですよね。
簡単に
遺伝子組み換えは人為的にDNA操作をし、自然界にないものを作れるそうです。
品種改良は掛け合わせを行うことで突然変異種を見つけ出すことのようです。

実は先日、食べ物に制限のあるお客様からご注文をいただきました。
NGとなる食品が数多くあり、大丈夫なものは品種改良されていない昔ながらのものでした。
品種改良っていくら自然界のものであっても
人為的に掛け合わせているのだからやっぱり不自然のような気がします。

食品・動物・植物etc.結構身の回りは品種改良のものに囲まれています。
そのお客様は古代小麦のスペルトは大丈夫なんだそうです。
国産小麦で品種改良されていないものはないのだろうか?と
知り合いの天然酵母のパン屋さんで聞いてみたら
スペルトはすべての小麦の元だから、国産小麦もそこから来ていると教えてもらいました。

世のため人のため
そんな名目のもといろんな研究がされています。
だけど少しずつ自然界とのひずみに敏感に反応してしまう人もいます。

花粉のない杉かぁ。。。
小さなひずみがいつかやがて山となり
NO!!と抑えられない圧力が、人を一掃することもあるかもしれません。。。よ。。。