ぶひょっといこうよ(食の探求編)

ぶひょっとが食について語ります。

2015-03-24 23:06:54 | 日記
3月24日(火) はれ

 最近良い天気が続きます。この数日は結構寒い。また、灯油ストーブをつけています。
酒。たぶん私は人の一生分は飲んだ。だからたしなむ程度でよいのです。と、思えてます。若いころは飲めるほうがよい。と。でも、まあ、今は飲まなくてもよいし、酒はきっと友達です。この言葉は漫画の受け売りなんだけど。年とって友達になれてよかったな。好きな酒は、というかよく飲む酒はビールか日本酒なんだけど。金が多少余裕があるならビール。そして、日本酒はすばらしい。今まで飲んだ中でベストワンは「得月」かな。28パーセントに精米。出会わせてくれた酒屋はあの「明治屋支店」(群馬)鮮烈だったと今でも覚えているのは金沢での「菊姫」大吟醸。日本酒についてはいろいろ語れます。
 やっぱり本気の思いがありますよ。なんでも同じです。

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