杏歌の独白

主にゲーム音楽の耳コピー話中心の予定ですが、美味しかった物や日頃思いついた事もつらつらと。

卵焼き風オムレツを作ってます(普段メニュー)

2018-05-01 | 食・レシピ
レシピ、というほど大したメニューではないのですが 1人分で豚肉100g、スライスした玉ねぎ半分、卵1〜2個。あと塩コショウ。 卵焼き器ひとつで手軽に作っちゃいます。 卵焼き器に薄くサラダ油を塗り、豚肉を炒め塩コショウ。 ↓ 炒まったお肉は一旦別皿に取り、玉ねぎを炒めさらに塩コショウ。 ↓ 一旦皿かボウルに出し、軽く卵焼き器を拭くか洗う。 ↓ 卵焼き器を熱してサラダ油小さじ1杯ほど入れ、溶いた . . . 本文を読む