おしょうしな満腹日記~伊豆のお家ひまわり~

米沢スキー場ペンションおしょうしな跡地です。
2019年より大室高原オーシャンビューの一軒家ひまわりを営業中

天元豚チャーシュー

2014年03月05日 | 本日の一品


大鍋のなかで、天元豚のチャーシューが煮あがりました。

旨みが濃くて柔らかい天元豚チャーシュー。




薄切りにしてベーコンのように朝食の卵料理に添えたり、麺類のトッピングにと大活躍です。




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