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ラ・ドルチェ・ちょビータ

迷い犬だったちょび。病院で保護されていたまる。保護団体から迎えたじん。同じく、れおとでぃると、家族のゆるーい日々。

いつもの朝。

2011年06月09日 | いぬとあさごはん。
こんにちは。ちょび母です。

朝は相変わらず、おにぎり。(笑






夜は、ちょび父が飲み会でいないので、
ちょび母ひとりで、ビールを飲む。(笑
好きなビールは、これ。





何年か前に、日経新聞の人気ランキングで1位でしたね。よなよなエール。好き。






ビールを飲むちょび母を、じっとみる、まる。








だけど・・・


すぐ寝る。






ワンコもまくらが必需品。^^








次の日の朝も・・・








おにぎり。(笑



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初めて食パンをつくった。

2011年06月05日 | いぬとあさごはん。
おはようございます。ちょび母です。

撮り立てほやほやの写真を載せます。
昨夜から仕込んで、今朝焼いたミニ食パン。
初めて食パン作ってみました。それが・・・





ごらんのとおり、大失敗。
昨夜の時点で、過発酵(発酵しすぎ)で失敗のニオイ濃厚でした。
そして、やっぱり膨らまない。(涙
しかも、外側(ミミ)が、とても固い。くぎ、打てそう。(汗


ちょびの散歩を終えて台所に上がってきたちょび父、コレを見て、
「カッチカチやぞ!・・て感じ?」
「これ、ビスケット?」
「また失敗?」



・・ワーン。(泣





でも、食べる。(笑




食べながら、
ちょび父、「これ、本当は、何なの?」
ちょび母「フランスパンだよ。」


ちょび父「ほんとうは、なに?」
ちょび母「・・・・食パンです。」




ちなみに、
中の白いところは、フツーのやわらかさでした。



ちょびちんの、冷めた視線が、イタイ。

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ちょび母のささやかなヨロコビ。~コーヒー~

2011年06月04日 | いぬとあさごはん。
こんにちは。ちょび母です。

平日の朝ごはん、おにぎりがつづいたので、
昨日はいつもより早起きして、パンを焼きました。






でも、だんだん時間が足りなくなって(汗
一次発酵も二次発酵も、こねる時間もかけあしで(滝汗
ごらんのとおり、ふくらみの足りないパンに・・。
料理は、あせってつくるとだめですね(笑





「ぼく、ふくらまないパンでもかまわないよ。」と、おねだり開始気配りのまるちん。








ちょびちんは、もうネムネム~^^









ちょび家のコーヒー豆は、どこかのしゃれたカフェの豆ではなくて、
スターバックスで買ってくるのです。^^
そもそも、ちょび母、カフェなんて行ったことがない。
でも、ちょび父とふたりで、スタバで、店員さんに豆の好みを伝えて、
いろいろ教えてもらって、試飲して、コーヒー豆をひいてもらう、
それが、ちょび母のささやかなヨロコビなのです。(笑。庶民。
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