夏メニューのご紹介「夏が旬の苺 なつあかり のゼリー」

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランＯＲＡＥのミミです。

夏メニューからデザートのご紹介です。

仙北市のストロベリーファームさんで栽培している苺を使ったデザートです。

夏が旬の「なつあかり」と言う品種の苺を丸ごと使ってゼリーにしました。

上にあしらっているソースは、「白鳥」と言う品種の苺で作ったコンフィチュールです。

苺感たっぷりの涼しげなゼリーをどうぞ(*^_^*)

 「夏が旬の苺　なつあかり　のゼリー」450円